Beyaz Rüya Tatlısı

    Malzemeler,

    1 Litre süt

    3 Yemek kaşığı pirinç unu

    1 Yemek kaşığı yumuşak margarin

    1 Su bardağı Hindistan cevizi

    1Su bardağı toz şeker

    1 Paket vanilya

    Hazırlanışı,

    Sütü tencereye alıp üzerine şekeri ve pirinç ununu ekleyin.

    Muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırın.

    Ocaktan indirmeye yakın vanilya ve margarini ilave edip karıştırmaya devam edin.

    Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp derin bir karıştırma kabına dökün.

    Hafif ılındıktan sonra Hindistan cevizini katıp mikserle 1-2 dakika çırpın.

    Kuplara ya da tatlı kâselerine pay edip Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.

 

    Afiyet Olsun