27 Ağustos 2010 Cuma

Çikolata Kremalı Kek

  Malzemeler,

  3 Adet yumurta
  1 Su bardağı süt
  2 Yemek kaşığı Çikolata Kreması
  Yarım su bardağı sıvı yağ
  1 Su bardağı toz şeker
  2 Paket kabartma tozu
  1 Paket vanilya
  Yeterince un

   Üzeri için;

   2 Yemek kaşığı Çikolata Kreması
   Yarım çay bardağı süt
  
Hazırlanışı,
 Yumurtaları toz şeker ile köpürene kadar mikserle çırpın. Çikolata kreması, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.Yeterince un katarak boza kıvamına gelene kadar kaşıkla karıştırın.Yağlanmış bir kek kalıbına kek hamurunu dökün. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Üzerinin sosunu hazırlamak için iki yemek kaşığı çikolata kremasını çırpma kabına alın. Üzerine yarım çay bardağı sütü ekleyip mikserle 1-2 dakika çırpın. Soğuyan keki bu sosla kaplayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun

0 yorum:

Yorum Gönder