28 Ağustos 2010 Cumartesi

Kahve Molası















Malzemeler,

1 Adet elma
1 Çay bardağı ceviz içi
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı toz şeker
Hindistan cevizi

Hazırlanışı,

Elmanın kabuklarını soyup rendeleyin.
Kısık ateşte suyunu salana kadar pişirip soğutun.
Elmaları ocaktan indirmeden 2 dakika önce tarçını ekleyip karıştırın.
Cevizi robotta un haline gelene kadar parçalayın.
Elmaları yoğurma kabına alıp üzerine un haline gelen cevizi ve toz şekeri ilave edip yoğurun.
Misket büyüklüğünde küçük toplar yapıp elinizle küçük köfte şekli verin.
Hindistan cevizine bulayıp servis yapın

Afiyet Olsun

0 yorum:

Yorum Gönder