28 Ağustos 2010 Cumartesi

Çikolata Kremalı Kek


Malzemeler,


3 Adet yumurta
1 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı Çikolata Kreması
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı toz şeker
2 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yeterince un

Üzeri için;

2 Yemek kaşığı Çikolata Kreması
Yarım çay bardağı süt

Hazırlanışı,


Yumurtaları toz şeker ile köpürene kadar mikserle çırpın. Çikolata kreması, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.Yeterince un katarak boza kıvamına gelene kadar kaşıkla karıştırın.Yağlanmış bir kek kalıbına kek hamurunu dökün. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Üzerinin sosunu hazırlamak için iki yemek kaşığı çikolata kremasını çırpma kabına alın. Üzerine yarım çay bardağı sütü ekleyip mikserle 1-2 dakika çırpın. Soğuyan keki bu sosla kaplayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.



Afiyet Olsun

0 yorum:

Yorum Gönder